きくらげ・椎茸栽培

MYNESSファーム

愛情込めて育てた、新鮮なきのこをお届け♪

MYNESSファームとは

丁寧な手仕事で育てた、
安心・安全なきのこを皆さまに

私たちは、菌床できくらげと椎茸を大切に育てています。
衛生管理を徹底した清潔な環境で、無農薬栽培。
毎日愛情を込めて、新鮮なきのこをお届けします♪

🍄

無農薬栽培

農薬を使わず、安心・安全なきのこを育てています

衛生管理徹底

清潔な栽培環境を保ち、品質にこだわっています

💚

愛情こめて

毎日丁寧に手をかけて、元気なきのこを育てています

PRODUCTS

私たちのきのこ

きくらげ
🍄

きくらげ

プリプリの食感が特徴!
鉄分やビタミンDが豊富で、栄養満点のきくらげです。

💪 栄養たっぷり
🥗 食感抜群
新鮮

おすすめの食べ方

  • 炒め物やラーメンに
  • サラダで食感を楽しむ
  • 酢の物でさっぱりと
椎茸
🍄

椎茸(しいたけ)

肉厚でジューシー!
旨味たっぷりの椎茸は、和洋中どんな料理にも合います。

😋 旨味たっぷり
🍳 料理万能
🌟 肉厚

おすすめの食べ方

  • 焼いてバター醤油で
  • 煮物や鍋料理に
  • 炊き込みご飯に
PRODUCT TYPES

商品形態

用途に合わせてお選びいただけます

🌿

生きくらげ・生椎茸

収穫したての新鮮なきのこ。プリプリの食感をそのまま楽しめます!

新鮮な食感 栄養そのまま
☀️

乾燥きくらげ・乾燥椎茸

長期保存可能で使いやすい。戻すと旨味がさらにアップ!

長期保存OK 旨味凝縮
NUTRITION

きのこの栄養

🍄 きくらげの栄養

  • 鉄分貧血予防に効果的
  • ビタミンDカルシウムの吸収を助ける
  • 食物繊維腸内環境を整える
  • 低カロリーダイエットにも◎

🍄 椎茸の栄養

  • ビタミンD骨を丈夫にする
  • エルゴステロール免疫力アップ
  • 食物繊維お腹すっきり
  • 旨味成分料理の味を引き立てる
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